No nos queda la menor duda de que el café, como su nombre apunta, contiene cafeína, pero no es el único producto que la incluye. La cafeína es una de las metilxantinas, un conjunto de alcaloides estimulantes entre aquéllos que también se incluyen la teofilina o teína y teobromina presente en comestibles como el chocolate. Aunque popularmente englobamos todos estos productos como cafeína por tener el mismo efecto en el cuerpo, cada uno de ellos corresponde a diferentes ingredientes que resulta esencial conocer especialmente cuando debemos llevar una dieta libre de ellos. Por eso en Sabioz.com te revelamos determinados comestibles con cafeína y otros con teína y teobromina.
Los comestibles con cafeína, teína y teobromina son considerados como estimulantes para el sistema inquieto, por ende su ingesta debe hacerse con moderación evitando siempre y en todo momento abusar de ellos. Además existen casos en los que determinadas condiciones impiden consumir estos productos, por ende los ingredientes con estos estimulantes deben evitarse:
- Durante el embarazo y la lactancia, pues podrían irritar al bebé y generar molestias.
- Si se sufren inconvenientes del corazón en tanto que afectan el ritmo cardiaco.
- En caso de sufrir de condiciones gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable, la enfermedad de Crohn, la colitis, úlceras, etc.
- Si padeces de insomnio.
- En pacientes con inconvenientes inquietos.
- En pacientes con inconvenientes siquiátricos.
- Si eres sensible a la cafeína.
Es esencial que recuerdes que cada ingrediente de los que mentamos ahora se marchan sumando en tu cuerpo como estimulantes, por ende si eres sensible o debes ingerir estos compuestos con moderación es esencial incluirlos de forma equilibrada y sin excederte en tu dieta.
Entre los comestibles con cafeína que cuentan con una mayor cantidad de este estimulante encontramos:
- El café, especialmente el expreso.
- La hierba mate.
- El guaraná.
- Los refrescos.
- Las bebidas energizantes.
- Los productos que poseen café como ingrediente, por poner un ejemplo ciertas bebidas, postres y helados.
Por su parte, no debemos olvidar que la teína también es un estimulante que, consumido en exceso, puede afectar nuestro organismo. Adicionalmente muchos productos que poseen teína también poseen cafeína, entre ellos se incluyen:
- El té negro.
- El té rojo.
- El té verde.
- Las bebidas frías de té.
- Productos derivados del té a menos que sean libres de cafeína y teína.
Entre la lista de estimulantes tampoco podemos olvidar los comestibles con teobromina que además de esto poseen también cafeína en pequeñas dosis, entre ellos encontramos:
- El chocolate negro
- El chocolate con leche
- Las bebidas achocolatadas
- Cualquier producto que contenga chocolate: postres, bebidas, comestibles, etc.
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- Alimentos ricos en vitamina D.
- Alimentos ricos en antioxidantes.
- Alimentos ricos en purinas.
Este artículo es meramente informativo, en Sabioz no tenemos capacitad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún género de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier género de condición o malestar.
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