El Manhattan es un tradicional en la coctelería mundial, se trata de un trago que se hace con whisky, vermout seco, amargo de angostura y cerezas en almíbar. Su sabor dulzón, intenso y particular resulta ideal para quienes adoran probar con los más variados tragos, y la buena nueva es que hacerlo resulta más simple de lo que crees.
Como es evidente, el nombre del trago hace gala a la zona de la ciudad de Nueva York donde se ideó el mismo en el año 1870. Este coctel es uno de los tragos pero nombrados en la cultura popular de norteamérica, por eso si te agradan las bebidas complejas y nunca lo probaste este es el momento de hacerlo. Prepara tu coctelera por el hecho de que en Sabioz.com te explicamos de qué manera hacer un trago Manhattan.
El Manhattan es un trago complejo y delicioso, pero debes tener en cuenta también que por su combinación de licores es un coctel bastante fuerte con lo que debes consumirlo con moderación. Se trata de un temtempié delicioso para tomar antes de las comidas y abrir el hambre, además de esto resulta muy simple de hacer con lo que no hay excusas para no prepararlo.
Para preparar el Manhattan debes mezclar todos los ingredientes, menos la cereza, en una coctelera con múltiples cubos de hielo y entonces batir por múltiples segundos hasta el momento en que todo esté a la perfección unificado. Luego de ello vuelca el contenido sin los hielos en una copa en forma de V propia de los tragos elaborados con vermouth, si no dispones de este género de copas puedes emplear un vaso corto.
Existe una alteración salobre de Manhattan que en lugar de una cereza va con una aceituna y se le pon unos pequeños trocitos de cascarilla de limón, una alternativa ideal para quienes prefieren reducir el dulzor de este trago.
Otra versión de este trago que posiblemente hayas escuchado antes es el Manhattan milk, que puedes aprender a realizar en nuestro artículo de qué manera hacer un Mahattan milk.
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