Para qué sirve el perejil en ayunas

Para qué sirve el perejil en ayunas

El perejil es una planta herbácea que es de las más conocidas y empleadas en la cocina, sobre todo, mediterránea. Y es que ha existido desde hace más de 2.000 años, siendo empleada para cocinar, pero además con fines curativos o medicinales por las viejas curanderas y además, incluso, además por los hechiceros y personas sobre las que se creía que sanaban mediante las plantas. La verdad es que el perejil tiene muchas vitaminas y hierro. De hecho, es una de las especies en las que están más concentrados estos aportes para el organismo. Un motivo por el que muchas personas deciden tomarlo periódicamente.

Pero, ¿para qué exactamente vale el perejil en ayunas? Principalmente, se emplea para asistirnos a adelgazar, aunque no es el único beneficio. Desde Sabioz, te explicaremos sus propiedades y beneficios, además de esto de apuntarte como se toma para que te asista a bajar de peso o bien favorecerte de su aporte de vitaminas y minerales.

Para qué sirve el perejil en ayunas – propiedades y beneficios

El perejil es una planta herbácea que es rica en vitamina A, C y K, además de esto de tener la cantidad diaria precisa de calcio, ácido fólico y hierro que toda persona debería ingerir y que son mejor asimiladas por el organismo cuando el perejil se toma en ayunas. Por esta composición nutricional, el perejil tiene grandes propiedades y beneficios para nuestra salud:

  • Activa el sistema inmunológico: el perejil ayuda a fortalecer y fortalecer el sistema inmunitario por su contenido de vitamina C.
  • Antioxidante: esta planta herbácea contiene además betacaroteno, que es un potente antioxidante, que ayuda a hacer frente a los radicales libres y, en consecuencia, a frenar los efectos del envejecimiento en la piel y otras consecuencias como el cáncer cutáneo.
  • Diurético: el perejil favorece la recomendable función renal, siendo de gran ayuda para evitar la retención de líquidos y suprimir toxinas. En consecuencia, facilita bajar de peso. Aparte, ayuda a desmantelar los cálculos renales por contener oxalatos y a evitar infecciones urinarias. Conoce más Alimentos diuréticos para bajar de peso y suprimir líquidos en este otro artículo de Sabioz.
  • Antiinflamatorio: las propiedades antiinflamatorias además son parte del listado de beneficios del perejil en ayunas, de forma que ayuda a evitar la inflamación de las articulaciones y, en consecuencia, el dolor asociado a las mismas. Igualmente, es ventajoso en casos de reumatismo.
  • Energizante y tónico: el perejil aporta energía, sobre todo, en el caso de las personas que tienen anemia por su alto contenido en hierro. Por ello, es un antídoto para las personas que habitúan a sentirse cansadísimas y cansadas.
  • Antitumoral: distintos estudios realizados con mamíferos en laboratorio han puesto de manifiesto que el perejil inhibe el desarrollo de tumores.
  • Regulador de la glucosa: el perejil además contiene mirecetina, que reduce el riesgo de tener diabetes tipo 2 y ayuda a regular la glucosa en sangre.
  • Digestivo: el perejil en ayunas además es ventajoso para mejorar el sistema digestible. Por ejemplo, resguarda de las inflamaciones gastrointestinales. Además, favorece el recomendable tránsito intestinal por el hecho de que tiene un ligero efecto laxante.
Para qué sirve el perejil en ayunas - Para qué sirve el perejil en ayunas - propiedades y beneficios

Cómo tomar perejil en ayunas

Al conversar de de qué forma tomar perejil en ayunas, cabe decir que son múltiples las formas que tienes aunque, por lo general, las más frecuentes son las infusiones como el té, los batidos o bien sazonando los comestibles y comidas con esta planta. Todas estas opciones mantienen los beneficios del perejil para la salud:

Té de perejil en ayunas

La mejor forma de tomar perejil para adelgazar el abdomen es el té o infusión de esta planta. Su preparación es fácil:

  1. Pon a hervir una cantidad de agua equivalente a la de una taza.
  2. Cuando hierva, añade unas hojas de perejil.
  3. Retira el cazo del fuego al primer hervor tras haber añadido las hojas.
  4. Deja descansar unos diez minutos al menos con el cazo tapado.
  5. Cuela la infusión y ya está ya lista para tomar.

Aunque esta es la mejor forma de tomar perejil para adelgazar el abdomen, la verdad es que hay otra forma que es sensiblemente más concentrada. Es conjuntarlo con limón. En específico, debes preparar un jugo de perejil con limón para adelgazar, que se hace añadiendo a la infusión el jugo natural de este cítrico.

Tanto si tomas el té de perejil como el jugo de perejil con limón para adelgazar o bien para otros beneficios para la salud, lo recomendable es que tomes una taza en ayunas. Es esencial que no le agregues azúcar ni edulcorantes si quieres bajar de peso. En el paladar es un tanto amargo, pero vale la pena ver los resultados.

Batido de perejil en ayunas

El perejil para adelgazar el abdomen además se puede tomar en forma de batido. Por ejemplo, una alternativa es conjuntarlo con otros comestibles que además están indicados para bajar de peso como el apio y el pepino y que, además de esto, son diuréticos y bajos en grasa. La preparación es fácil:

  1. Lava bien todos los ingredientes
  2. Licua en la licuadora cada uno de ellos de ellos, empezando por el pepino y entonces el apio
  3. Añade unas hojas de perejil y vuelve a licuar hasta el momento en que quede una mezcla homogénea

Y ya tienes listo este batido para que puedas tomar perejil en ayunas antes de comer, siendo recomendable no tomar más de un vaso diario.

Perejil en las comidas como condimento

Este comestible puedes agregarlo a diferentes comidas para tomarlo en el cada día. Por ejemplo, puedes preparar salsas, hacer tortillas, sopas, etc.. Las posibilidades son numerosas.

Para que puedas disfrutar de este condimento en cualquier momento, te invitamos a leer este otro artículo sobre Cómo conservar el perejil fresco.

Para qué sirve el perejil en ayunas - Cómo tomar perejil en ayunas

Las contraindicaciones de tomar perejil en ayunas

A pesar de los beneficios del perejil para la salud, además es conveniente conocer que tiene ciertas contraindicaciones:

  • Embarazo: no es bueno tomarlo a lo largo del embarazo por el hecho de que el perejil activa la circulación sanguínea y podría tener un efecto estimulante en el útero
  • Menstruación: los días de la regla debería evitarse tomar el perejil exactamente por esa activación de la circulación, sobre todo, si se tiene mucho sangrado
  • Problemas renales: las personas con insuficiencia renal deben evitarlo por su efecto diurético

Desde Sabioz, aguardamos haberte ayudado con este artículo a que conozcas para qué exactamente vale el perejil en ayunas para que sepas sus beneficios y de qué forma se toma. Siempre te invitamos a que consultes con un médico para evitar las contraindicaciones. Y, si lo vas a consumir para adelgazar, es esencial además que se lo comentes al doctor antes de tomarlo.

Este artículo es meramente informativo, en Sabioz no tenemos capacitad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún género de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier género de condición o malestar.

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